Kahvaltılık Karışık Kızartma

Malzemeler:

• 3 büyük patates
• 5 sivri biber
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 7-8 tane soyulmuş sosis
• 3 yemek kaşığı ketçap
• Tuz, karabiber, pul biber, kekik

Hazırlanışı:

1. Patatesler soyulup küp küp doğranır. Sivri biberler ince (çok ince olmayacak) doğranır. Kızgın yağda kızartılır.
2. Sosisler haşlanır. Küçük küçük doğranır.Bir tabakta biber, patates, ketçap ve baharatla harmanlanır. Servis yapacağınız tabağa alınır.

Not:

Yaptığınız kızartmaları havlu kağıt üzerine çıkartırsanız fazla yağları emilir hafif olur.