Bir Kandil Akşamı Masamız

Hindi Dolması Sahra/


Bir kandil akşamı masamız. Ramazan sona doğru büyük bir hızla ilerliyor bütün güzel şeyler gibi. Ben son derece yavaş olarak ikinci masayı ekliyorum. Menümüzde;
Çeşm-i Nigar Çorbası 
 Bir Kandil Akşamı Soframız/Sahra
Hindi Dolması

Su Böreği

DSCN8098

 Zeytinyağlı Barbunya Pilaki

 DSCN8110

Mevsim Salata

DSCN8126

Hurma Tatlısı

DSCN8168
Ayva Tatlısı

DSCN7767

Gül Şurubu

Salatalarımızı büyük tabağa koymak yerine küçük porsiyonlara böldük. Hindi Dolmasının tarifini ekleyeceğim bugün. Yazın özel davet günlerinde hindi eti yağsız olduğu için kuzu dolmasına göre daha çok tercih edebileceğiniz bir çeşit olacak bu. Barbunya pilaki yarına kalabilir. Diğer tarifler blogda var.

Masanın diğer fotoğrafları;

Hindi DolmasıHindi Dolması 

Yorumlar