Milletçe zor günlerden geçiyoruz. Ağır ve acı kayıplarımız var. Acımızla yaşıyoruz. Ateş düştüğü yeri yakar derler. Evet bu ateşler bizlere düşüyor. Her asker ve polis bizde gözyaşı ve fatihalarla uğurlanıyor. İnsan sofrasında ekmeğini yerken lokması boğazına diziliyor. Ve yine yine herbir kardeşime rahmet ailelerine sabır ve baş sağlığı diliyorum. Umuyor ve diliyorum ki içerideki ve dışarıdaki düşmanlarımız mağlup ve mahcup olsunlar. Öte yandan bir senedir telefonumda fotoğraf makinemde birikmiş fotoğraflar ve burada hazırladığım yazılar var. Bir yerden başlamak lazım ki silebileyim birikmişleri. Süslü hediyelik kurabiyeler için; Kurabiye hamuru için çoğunlukla bu Üç Gözlü Bisküvi linkteki tarifi kullanıyorum. Hamura yumurta akı konulmadığından akları royal icing yapımında kullanıyorum. Kurabiyelerinizi royal icingle süslemek istiyorsanız eski sayfalardan Sevimli Minik Kurabiyeler linkinde tarif bulabilirsiniz. Lakin bunda kıvamı çok farklı ayarlayanlar var. Şeker hamuruyla süslemek daha kısa sürede oluyor. Duruma ve seçtiğiniz modele göre biraz alet edavat gerekiyor .
Yorumlar
Yorum Gönder